-
オリジナルブレンド 100g
¥1,320
MOZZZ COFFEEオリジナルブレンド
-
タンザニア キゴマ カンヨブ組合 ウォッシュ AA 200g
¥2,574
-
タンザニア キリマンジャロ ムリマ二・ンガラシ組合 ウォッシュ AA 100g
¥1,320
豊かな風味を届けるキリマンジャロコーヒー タンザニア キリマンジャロ ムリマ二・ンガラシ組合 ウォッシュ AAは、標高の高いキリマンジャロ山のふもとで生産された特選コーヒーです。豊かな大地と澄んだ空気から育まれたこのコーヒーは、優れたバランスと洗練された味わいを持ち合わせており、酸味と甘みが絶妙に調和しています。飲みごたえのあるフルボディでありながら、すっきりとした後味が特徴です。焙煎されたこれらの豆は、鮮やかなアフリカンフレーバーが口の中で広がり、コーヒー愛好家を魅了します。また、丁寧に手摘みされた豆を使用しており、品質にこだわった逸品です。 ■ カラー/サイズ/バリエーション 輸入されたコーヒー豆のため、サイズのバリエーションはございませんが、風味を楽しむための最適な焙煎度合いで提供しています。 ■ 素材/製造国 素材:アラビカ種(100%) 製造国:タンザニア ■ お手入れ/取り扱い注意事項 コーヒー豆は直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。開封後は、早めにお楽しみいただくことをおすすめします。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。不在時の再配達には手数料がかかる場合がありますので、あらかじめご了承下さい。 ■ その他の情報や注意事項 ナチュラルな味わいが魅力のこのコーヒーは、コーヒーミルで挽いてお楽しみいただくと、フレッシュな香りが引き立ちます。また、お好みに応じてハンドドリップやフレンチプレスなど、さまざまな淹れ方をお試しいただけます。 この商品に関するお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。あなたのコーヒータイムがより特別なものになるよう、心を込めてお届けします。
飲食店の皆様
当店では、直火焙煎による香り高いコーヒー豆を飲食店様向けに卸販売しております。ご希望の用途(ホット・アイス・エスプレッソ等)焙煎度のご相談も承ります。お気軽にお問い合わせください。
アフリカは気候と地理が理想的
赤道付近の高地に位置する国が多く、コーヒーの栽培に最適な気温(昼夜の寒暖差あり)と降雨量を確保できます。
火山性土壌が豊富で、ミネラルを多く含んでおり、コーヒーの風味に良い影響を与えます。
代表的な生産国
エチオピア:アラビカ種の発祥地。花のような香りやフルーティな酸味が特徴。
ケニア:酸味が明るく、しっかりしたコクと複雑な風味が評価されている。
ルワンダ、ブルンジ、タンザニアなど:高品質なスペシャリティコーヒーが多数
オーガニック栽培との相性
多くの農園が小規模で、化学肥料に頼らない伝統的農法が多く残っており、オーガニック栽培に適しています。
標高の高いエリアでは、害虫も少なく、農薬なしで栽培しやすい環境です。
