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まとめてのご購入がおすすめです

飲食店の皆様
当店では、直火焙煎による香り高いコーヒー豆を飲食店様向けに卸販売しております。ご希望の用途(ホット・アイス・エスプレッソ等)焙煎度のご相談も承ります。お気軽にお問い合わせください。

アフリカは気候と地理が理想的
赤道付近の高地に位置する国が多く、コーヒーの栽培に最適な気温(昼夜の寒暖差あり)と降雨量を確保できます。

火山性土壌が豊富で、ミネラルを多く含んでおり、コーヒーの風味に良い影響を与えます。

代表的な生産国

エチオピア:アラビカ種の発祥地。花のような香りやフルーティな酸味が特徴。

ケニア:酸味が明るく、しっかりしたコクと複雑な風味が評価されている。

ルワンダ、ブルンジ、タンザニアなど:高品質なスペシャリティコーヒーが多数

オーガニック栽培との相性

多くの農園が小規模で、化学肥料に頼らない伝統的農法が多く残っており、オーガニック栽培に適しています。

標高の高いエリアでは、害虫も少なく、農薬なしで栽培しやすい環境です。